josefinsmatkoma.blogg.se

Livet från den mätta sidan!

Veckans Choklad: MARABOU OREO

Publicerad 2014-02-23 23:09:00 i Allmänt, Veckans Choklad,

 
 
Genom postens hårdhänta händer fraktades denna svenska skönhet från kära Borås till härliga Freiburg. Vem matkoma har att tacka för detta är ingen mindre än den fantastiska Gabby!
 
Vad gäller smak så finns det som grund inget att klaga på. Marabou är och förblir ett av vår tids underverk! Dock anser jag att blandingen med kex i choklad blir en aning torr... Jag skulle vilja beskriva smaken som en chokladigare version av Marabou Digestive.
Kommentarer (0)

TentaThai - NY RÄTT PROVAD!

Publicerad 2014-02-21 20:09:47 i Allmänt,


Der pirrade i kroppen av nervositet när jag skulle beställa. Tänk så begick jag ett fruktansvärt misstag? Tänk så skulle jag kasta 7 Euro i sjön! Oron visade sig vara obefogad! Nummer 45 på Mai thai wok levde upp till nästan samma klass som gamla himmelska 33:an. Stekta risnudlar med grönsaker och räkor, lite soya blev pricken över i!
 
- Men precis lika bra som 33:an var den inte... Woken innehöll mkt lök vilket gav en väldigt konstig smak som kall, inget jag rekommenderar att spara och äta dagen efter vill säga
Kommentarer (1)

Hampusköket levererar!

Publicerad 2014-02-20 19:03:31 i Allmänt,

 
 
Denna dag-före-tenta dag stod Hampusköket för matlagningen. Egengjorda köttbullar och pasta med tomatsås stod på menyn, med mkt gott resultat! Ett trick för att få fina köttbullar (som jag alltid är för hungrig för att följa) är att låta köttbullarna stå ett tag i kylen innan man stekar dom. Då håller dom ihop mkt bättre när man stekar dom.
Kommentarer (1)

Semlor och OS guld

Publicerad 2014-02-16 17:51:18 i Allmänt,

 
Dagen startade ypperligt med svenskt OS guld och after eight till frukost. Efter det kom Tanja, Amina, Anna och Julia över och vi hedrade vårt svenska kulturarv och bakade semlor. Svårt att klaga på denna dag alltså... :D
 
 
Kommentarer (1)

Hallonpaj och Mellomys!

Publicerad 2014-02-15 22:04:00 i Allmänt, Recept,

 
 
Nu är trejde deltävlingen i Melodifestivalen precis avslutad. Vilken kväll! Så många bra låtar och som grädde på moset Björn Gustavssons comeback! Jag tror att Ace Wilder kan vara årets vinnare. 
 
Till dagens tävling avnjöt jag och Julia en hallonpaj ala sockerchock av högsta kvalitet. Dessutom enkel att laga! 
 
Receptet: 
200 g hallon
2.25 dl Mjöl
2,25 dl Socker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
100 gram smält smör
 
Blanda allt förutom hallon och smör i en bunke. Häll hallonen i en pajform och strö över degen. Ringla det smälta smöret jämnt fördelat över pajen. Grädda i ugnen på 200 grader i 25 minuter. 
 
Vaniljsåsen... Självklart köpte vi färdig vaniljsås och självklart också den billigaste... Efter att vi tillsatt några teskedar vaniljsocker i den "färdiga" såsen började den tillslut smaka normalt, tjock blev den däremot aldrig... AKTA ER FÖR DENNA!! 
 
 
 
 
Kommentarer (1)

Gött mos!

Publicerad 2014-02-15 15:24:12 i Allmänt,

 
 
Grammatikvecka och intensiva lektionsdagar har nu äntligen nått sitt slut. Men veckan bjöd också på många trevliga Engelluncher, här är Gustavs egen kreation, självklart är moset hemmagjort.
 
Kommentarer (1)

Veckans Choklad: Löffel Ei

Publicerad 2014-02-08 18:25:00 i Allmänt, Veckans Choklad,

 
Det var på Villa Slettind allting började. Plötsligt dök det upp en massa lila äggpaket överallt, oftast tomma... Jag gjorde mina efterforskningar och fann tillslut vad dessa paket innehöll. Härliga chokladägg fyllda med vit mjölig kinderäggkräm. Helt okej tyckte jag.
 
Men trenden har spridit sig som en löpeld från lilla Norge och ut i stora Europa. På Müller hittade jag inte mindre än TRE varianter på detta omtyckta ägg, förutom mjölkräm finns dom nu också i nötkräm och chokladkräm!
 
Jag gav mig på nötkrämen... Smaken är härlig, om än i sötaste laget för min del. Men faktumet att chokladen kommer i små äggkartonger med två lila skedar som tillbehör väger upp saken. Detta är en awesome choklad!!
Kommentarer (0)

SchnitzelStriden

Publicerad 2014-02-07 11:08:00 i Allmänt,


Kvalitet eller Kvantitet? Eller båda kombinerat? När det gäller kvantitet har Tacheles verkligen lyckats, här kan du välja mellan ett tjugotal olika såser och toppingar till din schnitzel som serveras i stora portioner med något form av valfria kolhydrater och sallad till. Mozzarella, grönpepparsås, bea eller köttfärsås? Bara att välja och vraka! De allra flesta kostar 7,90 (6,90 före kl 18)
 
Å andra sidan har vi O'kellys. Endast en schnitzel sort att välja på, och det är den traditionella, serveras med majonnäs och ketchup men ingen sallad. Har varje gång kommit in helt färsk och vällagad, dock får man räkna med en väntatid på 30 minuter... Också denna kostar 7,90
 
Matkoma är inte så värst imponerad av den stora valfriheten på Tacheles, såsen smaka pulver och pommesen hade hunnit bli sega innan de kom till bordet. Dock en trevlig miljö! O´kellys står fortfarande kvar som obesegrad Schnitzelmästare.
Kommentarer (0)

Ritter Sport: Vanille Mousse

Publicerad 2014-02-02 21:38:00 i Allmänt, Veckans Choklad,

 
 
Vad får man om man tar härlig vaniljpudding och kvalitetschoklad från Ritter Sport. Jo veckans choklad, Vanille Mousse!
Det är en fin och mild smak på chokladen, det krämiga och söta i en Ritter Sport får här komma till sin rätt. Personligen klappar min hjärta som hårdast för de lite bittrare mustigare smakerna, men denna vaniljdröm är svår att motstå!
 
 
Kommentarer (0)

Om

Min profilbild

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela