josefinsmatkoma.blogg.se

Livet från den mätta sidan!

Hampusköket levererar!

Publicerad 2014-02-20 19:03:31 i Allmänt,

 
 
Denna dag-före-tenta dag stod Hampusköket för matlagningen. Egengjorda köttbullar och pasta med tomatsås stod på menyn, med mkt gott resultat! Ett trick för att få fina köttbullar (som jag alltid är för hungrig för att följa) är att låta köttbullarna stå ett tag i kylen innan man stekar dom. Då håller dom ihop mkt bättre när man stekar dom.

Kommentarer

Postat av: Mamma

Publicerad 2014-02-22 19:43:24

Varför inte ugnsstekta dem?

Svar: hm... sant! Men problemet då är att få fin yta
Josefin Hellström

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela