josefinsmatkoma.blogg.se

Hur kunde jag? Nog visste jag inom mig att det var fel och dömt att misslyckas? Snälla Mjölkchoklad ta mig tillbaka! Jag lovar att aldrig köpa vit choklad igen!! Min älskade, den här låten är till dig!

 

 

 

I måndags fick jag besök av de här trevliga filurerna. Egentligen skulle killarna till Basel på Karneval men istället hamnade dom alltså i mitt kök och åt kladdkaka med vaniljglass. Bra val av dom!

 

Utan att vi hade bakpulver i så blev kakan väldigt fluffig. Mer som muffins än kladdkaka. Minns inte vilket recept det var vi använde men tror vi bara hade 1 dl mjöl i. Misstänker att det var detta som gav oss denna fluffkaka. God var den i vilket fall som helst :)

 

Efter kladdkakan fick Julia sockerchock, det var kul men lite läskigt ;)

 

 

 

 

 

Solsken, vänner och en glass i handen. En bättre lördagseftermiddag är det svårt att få. Glassen köpte jag på mitt favoritställe. Glasscafét mitt emot min skola. Jag valde smakerna bitter schokolade och vanilj. En fulländad kombination. Bitter schokolade har en mustigt mastig smak som tillsammans med den lena vaniljglassen skapar en smaksensation!

 

För er kära läsare tog jag mig denna vecka västerut, korsade tyska gränsen och hamnade tillslut i vackra Strasbourg, och är veckans choklad denna gång någon vanlig Ritter Sport? Nej nu är det praliner som gäller, från Jeff de Bruges. En liten chokladaffär i centrala Strasbourg!

 

Största skillnaden man märker när man går upp i pris på choklad är hur mkt intensivare kakaosmaken blir. Denna mixade påse varvades med praliner doppade i antingen kakao eller florsocker. De med kakao på hade en mer mjuk och nötig fyllning medans de med florsocker hade en spetsigare sting av likör. Båda gav otrolig njutning till både kropp och själ.

 

Men hela dagen i Frankreich ägnades inte åt choklad. Det hanns också med att presentera Hampus för den underbara blandningen Milkshake och pommes frites.

- Det smakar bättre än jag trott det skulle göra! ...men exalterande gott var det inte...

 

Lunch/middag intogs i fransk anda på café där vi avnjöt Tarte Flambée och varsitt glas kall Cola. Jag ber så hemskt mycket om ursäkt EngelFanny och Sigrid, men detta är den godaste Flammkuchen jag någonsin ätit!

 

Tryggt och säkert kom vid sedan hem med tåg och på kvällen var jag självklart bänkad framför datorn och följde med spänning Andra Chansen och Helena Paparizou och Linus Svennings väg till final. Stort grattis till er båda! 

PÅ LÖRDAG SMÄLLER DET!!